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Un couteau émoussé perd jusqu'à 40 % de ses performances de coupe, même après un affûtage classique. La majorité des détériorations survient lors du lavage ou du rangement, bien avant que la…
Risques pour la santé : Comment l’utilisation d’une poêle en fonte peut affecter votre bien-être
Chaque année, la cuisson dans une poêle en fonte ajoute silencieusement plusieurs milligrammes de fer à nos repas. Ce supplément n'est pas neutre : pour ceux dont le taux de fer frôle…
Choisir une cafetière à capsules pour simplifier chaque matin
Rien ne ressemble moins à un matin réussi qu'un café mal dosé, insipide ou tiède. Pour celles et ceux qui cherchent la simplicité sans sacrifier le goût, la cafetière à capsules coche…
Protéines : quel légume est le plus riche ? Découvrez les meilleures sources vegan
19 grammes pour 100 grammes. Ce n'est pas un score d'athlète, mais c'est celui des pois chiches, qui laissent loin derrière la majorité des légumes quand il s'agit de protéines. Les lentilles,…
Choisir une alimentation adaptée pour renouer avec son poids de forme
Envie d'être bien dans votre corps sans avoir à contrôler votre poids chaque matin ? Parvenir à son poids d'équilibre permet à l'organisme de fonctionner correctement, sans faire le yoyo au niveau…
Aliments à éviter le matin : quelles erreurs ne pas commettre ?
Certains aliments réputés bénéfiques pour démarrer la journée affichent un indice glycémique élevé, favorisant la somnolence plutôt que la vitalité. Les céréales industrielles affichent souvent plus de sucre qu'une pâtisserie, et les…
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Pourquoi choisir la livraison d’apéritif à domicile séduit autant
Aucune statistique ne mesure le sourire d'un voisin qui débarque à l'improviste,…
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Un chiffre : en 2021, les exportations de whisky japonais ont bondi…
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La production alimentaire mondiale pèse près d'un tiers du total planétaire des…
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En 2025, le classement annuel des destinations gastronomiques bouleverse l'ordre établi. Des…
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