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Risques pour la santé : Comment l’utilisation d’une poêle en fonte peut affecter votre bien-être
Chaque année, la cuisson dans une poêle en fonte ajoute silencieusement plusieurs milligrammes de fer à nos repas. Ce supplément n'est pas neutre : pour ceux dont le taux de fer frôle…
Choisir une cafetière à capsules pour simplifier chaque matin
Rien ne ressemble moins à un matin réussi qu'un café mal dosé, insipide ou tiède. Pour celles et ceux qui cherchent la simplicité sans sacrifier le goût, la cafetière à capsules coche…
Calories : aliments peu caloriques pour rester rassasié
Certains aliments affichent un volume important dans l'assiette, mais contiennent peu d'énergie. Leur consommation ne rime pas avec frustration, contrairement à une croyance tenace qui associe rassasiement et calories élevées.La densité énergétique…
Protéines : quel légume est le plus riche ? Découvrez les meilleures sources vegan
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Un chiffre : en 2021, les exportations de whisky japonais ont bondi…
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La production alimentaire mondiale pèse près d'un tiers du total planétaire des…
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En 2025, le classement annuel des destinations gastronomiques bouleverse l'ordre établi. Des…
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