Meilleur bois pour la planche à découper : conseils et astuces
L’érable, pourtant réputé pour sa dureté, subit plus de marques de couteaux que le noyer noir, pourtant classé comme bois tendre. Les huiles naturelles de certaines essences, vantées pour leur effet antibactérien,…
Choisir Taille Siphon : Conseils & Astuces Pratiques pour la Plomberie Domestique
La hauteur d'un siphon d'évier ou de lavabo ne dépend pas uniquement de la profondeur de la cuve ou de l'espace sous le meuble. Selon la norme NF DTU 60.1, la garde…
Tablier : quand et comment le porter en cuisine pour être stylé et protégé ?
Aucune réglementation n'oblige les professionnels à porter un tablier, mais son absence expose à des risques concrets en cuisine. Certains modèles, pourtant très en vogue, ne protègent ni des éclaboussures ni des…
Aliments à 0 points Weight Watchers : recette et liste des aliments
Pour ceux qui cherchent à équilibrer leur alimentation tout en perdant du poids, Weight Watchers propose une approche flexible et simple. Les aliments à 0 points sont au cœur de cette méthode,…
Collation sans sucre : idées saines et gourmandes pour combler une petite faim
Prendre un encas sans sucre ajouté n'a rien d'un sacrifice, ni d'un pari sur la frustration. On sort enfin de l'idée reçue qui voudrait que saveur et équilibre ne puissent jamais faire…
Biscuit minceur : quel choix préférer pour perdre du poids ?
Aucune réglementation stricte n'encadre l'appellation « biscuit minceur » sur les emballages. Les produits affichant des promesses de légèreté présentent souvent des écarts notables en matière de composition et de valeurs nutritionnelles.…
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Ferment pour yaourt : quel est le meilleur à choisir ?
Certains ferments pour yaourt ne contiennent pas de bifidobactéries, alors que leur…
Comment accorder votre vin avec la carbonade à la flamande de grand-mère
Un plat qui mijote toute la journée, une sauce sombre et profonde,…
Idées desserts après raclette : finissez votre repas en beauté !
Après avoir savouré les fromages coulants et les pommes de terre fondantes…
Où puis-je trouver un Thermomix pas cher ?
Le nouveau Thermomix Thermomix TM6 retire son prédécesseur né il y a…
Temps de cuisson jarret de porc au court-bouillon : recettes et astuces
Lorsqu'il s'agit de préparer un jarret de porc, la méthode du court-bouillon…
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Étoiles perdues en 2025 : qui ? Pourquoi ? Quelles conséquences ?
En 2025, le Guide Michelin retire une étoile à Georges Blanc, chef…
La farine de seigle, un aliment idéal pour les personnes diabétiques
Les personnes atteintes de diabète sont soumises à une alimentation pauvre en…
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Astuces pour faire chanter vos escalopes milanaises avec l’accompagnement
L'accord parfait entre une escalope milanaise et son accompagnement ne relève pas…
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Au cœur de l'Angleterre, l'art culinaire se révèle dans ses pâtisseries, mélange…
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En cuisine, traduire les mesures entre différents systèmes est un défi fréquent.…
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